食品衛生監視員とは？
「食品衛生監視員」は、「厚生労働省」に所属する特定の行政分野の業務に従事する「国家専門職」にあたります。「食品衛生法」などの法律に基づいて、輸入食品などの監視・指導などを行い、国民の「食」の安全・安心を守る国家公務員です。
なお「地方公務員」にも「食品衛生監視員」の職があります。
食品衛生監視員の仕事内容
国家公務員の「食品衛生監視員」は、全国の主要な海・空港の検疫所にて、輸入食品監視業務、試験検査業務、検疫衛生業務の業務に従事します。
食品の衛生・安全を守るという命に関わる仕事で、責任とやりがいがある仕事です。毎日、日本に送られてくる様々な食品と関わりますので、食品に興味のある人にはうってつけの職といえます。
食品衛生監視員になるには？
国家公務員の「食品衛生監視員」になるには、食品衛生監視員の資格を取得（見込み含む）し、人事院・厚生労働省が実施する食品衛生監視員採用試験に合格し、採用される必要があります。
地方自治体に勤務する地方公務員としての食品衛生監視員の職もあります。地方公務員の食品衛生監視員が、国内の食を担当し、国家公務員の食品衛生監視員が海外からの食を担当します。
食品衛生監視員の資格は、任用資格（特定の職業ないし職位に任用されるための資格）で、厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生監視員の養成施設（専門学校）などで取得できます。
食品衛生監視員の給料・年収
国家公務員である「食品衛生監視員」の給与・年収は、定められた俸給と各種手当からなります。食品衛生監視員は、専門行政職俸給表に該当します。
食品衛生監視員の採用情報・試験対策
国家公務員の食品衛生監視員採用試験は人事院・厚生労働省が実施する、大学卒業程度の試験レベルです。食品衛生監視員の採用人数は、毎年、人事院の公式ホームページ「国家公務員採用情報NAVI」に公開されます。採用は厚生労働省が担当します。
